του συνεργάτη ιστορικού Κωνσταντίνου Λαγού Στη διάρκεια των ανασκαφών στην Πομπηία και το Ερκουλάνουμ τις πόλεις που το 79 μ.Χ. καταστράφηκαν από την έκρηξη του Βεζούβιου, ανακαλύφθηκαν καρβέλια ζυμωτού ψωμιού που είχαν ψηθεί τη μοιραία μέρα. Τα καρβέλια αυτά διατηρήθηκαν σε άριστη κατάσταση μέσα στους φούρνους όπου ψήθηκαν. Μέσα σε λίγα λεπτά η ηφαιστειακή τέφρα […]
Η αποχώρηση της Σιλμάν έγινε έπειτα από διαμάχη που είχε αυτή την εβδομάδα με τον Ισραηλινό υπουργό Υγείας Νιτζάν Χόροβιτς, αφού αυτός ζήτησε - επικαλούμενος απόφαση του Ανώτατου Δικαστηρίου - από τα νοσοκομεία να δίνουν στους ασθενείς ψωμί με μαγιά στη διάρκεια του Πάσχα των Εβραίων και όχι άζυμο, όπως θέλει η παράδοση.
Από τον 17ο αιώνα μέχρι σήμερα, η ανθρωπότητα γνώρισε εκατοντάδες εξεγέρσεις κάθε φορά που οι τιμές βασικών ειδών διατροφής αυξάνονταν.
Για τον περισσότερο κόσμο, η μπαγκέτα είναι απλώς ένας τύπος ψωμιού. Για τους Γάλλους, αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας και του πολιτισμού τους. Τον Σεπτέμβριο του 1993, η γαλλική κυβέρνηση πέρασε το “Διάταγμα του ψωμιού”. Πρόκειται για έναν νόμο που θέτει συγκεκριμένες προδιαγραφές προκειμένου ένα αρτοπαρασκεύασμα να δικαιούται να λάβει το όνομα της μπαγκέτας. Οι […]
Ένα περίτεχνο ψηφιδωτό που βρέθηκε πρόσφατα σε αρχαίο ναό στο Ισραήλ φαίνεται πως απεικονίζει ένα θαύμα του Ιησού από την Καινή Διαθήκη, συγκεκριμένα «το θαύμα του πολλαπλασιασμού των ιχθύων και των άρτων». Η ανακάλυψη έγινε στον αρχαιολογικό χώρο του Ίππου, περίπου ενάμιση χιλιόμετρο ανατολικά από τη Θάλασσα της Γαλιλαίας, στη λίμνη μεταξύ Συρίας και […]
Του Rick Beyer Στον Κοπέρνικο οφείλουμε την κατανόηση ότι η Γη κινείται γύρω από τον Ήλιο και όχι ο Ήλιος γύρω από τη Γη. Ήταν μια επαναστατική ανακάλυψη για την επιστήμη. Ταυτόχρονα, όμως, υπάρχουν και επιχειρήματα υπέρ του ενδεχόμενου η ανθρωπότητα να οφείλει στον σπουδαίο επιστήμονα και μια ευρέως διαδεδομένη γαστρονομική συνήθεια, αυτή της επάλειψης […]
Οι στρατιωτικές δυνάμεις που έσπευσαν να βοηθήσουν την ρημαγμένη πόλη ήταν περίπου 300.000. Το ψωμί δεν έφτανε για όλους.
Η χρήση των πιρουνιών δεν ήταν συνήθης και οι Βυζαντινοί έτρωγαν τις στερεές τροφές με τα χέρια, όπως και οι αρχαίοι Έλληνες.
Οι εργαζόμενοι δούλευαν για λογαριασμό των κατακτητών
Διαχειριστής - Διευθυντής: Χρίστος Βασιλόπουλος
Διευθυντής Σύνταξης: Δημήτρης Πετρόπουλος
Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: Δ. Πετρόπουλος - Χ. Βασιλόπουλος Ο.Ε.
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Δ. Πετρόπουλος - Χ. Βασιλόπουλος
Έδρα - Γραφεία: Σόλωνος 85, ΑΘΗΝΑ 10679
ΑΦΜ: 800991040, ΔΟΥ: Α' Αθηνών
Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: [email protected], Τηλ. Επικοινωνίας: 2103647909
Here you'll find all collections you've created before.
