Υφασματέμπορος από τον Τύρναβο ήταν ο “νονός” του ούζου. Τι σχέση έχει η ονομασία με την Μασσαλία και τους μεταξοσκώληκες. Την ιδέα για την απόσταξη είχε ένας αρμένιος στρατιωτικός γιατρός που λάτρευε το ποτό
Γιατί το ούζο τα πρώτα χρόνια ονομαζόταν "ματαβρασμένο ρακί"