“Στην κουζίνα! Στην κουζίνα”. Έτσι χλεύαζαν οι φοιτητές την πρώτη γυναίκα που εισήχθη στην Ιατρική. Η Αγγελική Παναγιωτάτου όχι μόνο δεν εγκατέλειψε, αλλά έγινε η πρώτη καθηγήτρια Υγιεινής στην Ελλάδα!

Οι αδερφές Παναγιωτάτου έγιναν οι πρώτες φοιτήτριες στην Ιατρική, το 1893. Η Αγγελική το 1938 έγινε η πρώτη έκτακτη καθηγήτρια Υγιεινής και Τροπικής Παθολογίας στην Ελλάδα.