Το καφέ Φλοριάν στη Βενετία λειτουργεί πάνω από 300 χρόνια. Αποτελεί το πιο παλιό καφέ στην Ιταλία και ένα από τα παλαιότερα στον κόσμο. Ο Καζανόβα, ο Λόρδος Βύρωνας και ο Γκαίτε ήταν μόνο μερικοί διάσημοι θαμώνες.
Στους τρεις αιώνες λειτουργίας του, το καφέ Φλοριάν στην πλατεία του Σαν Μάρκο, επισκέπτονταν πολλοί συγγραφείς, ιστορικοί, καλλιτέχνες και δημοσιογράφοι από όλο τον κόσμο.
Ιδρύθηκε στις 29 Δεκεμβρίου 1720, με το όνομα «Καφέ στη Θριαμβική Βενετία». Τη σημερινή του ονομασία την πήρε από τον πρώτο του ιδιοκτήτη, τον Φλοριάνο Φραντσεσκόνι.
Είναι διάσημο για τον καφέ, αλλά και τα γλυκά του, όπως το τιραμισού, τα μπισκότι και το κέικ ρικότα.
Αποτέλεσε το πρώτο καφέ της περιοχής που μπορούσαν να επισκεφτούν οι γυναίκες. Έτσι, εξηγείται γιατί ήταν το αγαπημένο του Καζανόβα!
Στα εγκαίνια βρέθηκαν διάσημοι της εποχής, όπως ο Αντόνιο Σέλβα, ο οποίος ήταν ο αρχιτέκτονας της όπερας «Λα Φενίτσε», το παλαιότερο θέατρο της πόλης.
Στα 300 χρόνια λειτουργίας του το έχουν επισκεφτεί προσωπικότητες από πολλές ευρωπαϊκές πόλεις, όπως η Μαντάμ Ρεκαμιέ, ο Σατομπριάν, ο Αλφρέ ντε Μυσσέ, η Γεωργία Σάνδη, ο Κάρολος Ντίκενς, ο Τζον Ράσκι, η βασίλισσα Ελισάβετ.
Οι θαμώνες μπορούσαν να πιούν λικέρ και κρασιά άριστης ποιότητας από την Ανατολή, την Κύπρο και την Ελλάδα.
Κατά την άνοδο και την πτώση της Γαληνοτάτης Δημοκρατίας της Βενετίας, ήταν το μέρος, όπου γίνονταν οι συνωμοσίες για την ανατροπή της γαλλικής και στη συνέχεια αυστριακής εξουσίας.
Στις Επαναστάσεις του 1848, μετατράπηκε σε νοσοκομείο, όπου προσέφερε περίθαλψη στους τραυματίες.
Η διακόσμησή του «κρατάει» από τον 19ο αιώνα, όταν τερματίστηκε η αυστριακή κατοχή της Βενετίας.
Ο ιδιοκτήτης του Καφέ Φλοριάν προσέλαβε τον Λουντοβίκο Καντορίν, για να το ανακαινίσει. Στις 24 Ιουλίου 1858, άνοιξε εκ νέου τις πόρτες του, με πολυτελείς αίθουσες, εμβληματικούς πίνακες, μεγάλες καθρέφτες και βελούδινους καναπέδες.
Το 1895, εκεί έγιναν οι συζητήσεις για την Μπιενάλε της Βενετίας, μία από τις μεγαλύτερες εκθέσεις τέχνης. Κατασκευάστηκε προς τιμήν του βασιλιά Ουμπέρτο και τη βασίλισσας Μαργαρίτας.
Στο καφέ Φλοριάν συνυπήρχαν άνθρωποι κάθε τάξης. Μπορούσε κανείς να συναντήσει από ενετούς ευγενείς και πρέσβεις, μέχρι τυχοδιώκτες, εμπόρους και απλούς πολίτες. Ήταν ένα από τα λίγα μέρη όπου κυκλοφορούσε η πρώιμη εφημερίδα «Gazzetta Veneta» του Γκασπάρο Γκότσι.
Παρόλο που για να πιείς έναν καφέ πρέπει να πληρώσεις 15 ευρώ, το σίγουρο είναι ότι η ζωντανή ορχήστρα και το περιβάλλον που εκπέμπει πολυτέλεια θα σε αποζημιώσουν!
Ακολουθήστε την mixanitouxronou.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Διαβάστε τις σημαντικότερες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στη mixanitouxronou.gr