“Αρρωσταίνουμε από αυτά που τρώμε. Τροφή, το φάρμακο και το φαρμάκι μας”. Ιπποκράτης και Γαληνός, οι πρωτοπόροι
Οι πιο ονομαστοί γιατροί της αρχαιότητας, ο Ιπποκράτης και ο Γαληνός, αντιμετώπιζαν τις ασθένειες πρώτα με την κατάλληλη διατροφή και, στη συνέχεια, με φάρμακα ή επεμβάσεις.